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臨時休業のお知らせ
 仲居3人出迎えおじぎ
臨時休業のお知らせ

6月10日(月)は

ビルメンテナンスのため、

『会席手かくじゅう』と

『大人の和食十文字』は

臨時休業させていただきます。

翌日の火曜日は、通常営業いたしますので、

ぜひ、ご来店をお待ち申し上げております。
author:清衛門, category:かくじゅうのお知らせ, 11:13
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74周年記念祭
 25日の土曜日は、昼と夜は予約満席でした。

そのため、1階の十文字ランチと夜の営業は

フリーのお客様が入れず、大変失礼をいたしました。

明日の日曜の昼間も混み合っておりますので、

ランチの入場を制限させていただく場合がございます。

多くのお客様にご利用して頂けるよう、

スタッフ全員で努力いたしますので、

料理の提供時間の遅れなどにご理解を

お願いいたします。



土曜日は、各学校で“運動会”が行われました。

とても天気に恵まれて良かったです。

当店にも3校ほど、打ち上げのご宴会で

ご来店頂きました。

先生とPTAのご父兄の皆さまは、

日に焼けて少々お疲れ気味のご様子。

でも、料理と飲み物で元気を取り戻されたようです。

明日は、今月最後のお節句のお客様もご来店です。

これから深夜まで、準備が続きます。
author:清衛門, category:かくじゅうのお知らせ, 22:29
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母の日に美味しいものを
 母の日です。

母親といえば、最近はパートで働く

お母さん方がとても多くなりましたね。

女性が母親になると、

365日休みがありません。

これは、とても大変なことです。

ある調査によれば、主婦の労働を

賃金に換算すると、約25〜32万円だとか…。

つまり休みがまったくありませんから、

年収で1億円もの価値があるようです。

カーネーション

カーネーション1鉢では、安すぎですね。

でも、贈る気持ちがとても大切です。

金額よりも心です。

だから、きょうだけでも、ゆっくりと

美味しい食事でおもてなしを計画しては

どうでしょうか?

何と言っても、女性は、

跡かたずけのない食事が

とっても嬉しいとのこと。

そして、親しい仲間や、

家族と一緒なら、なおさらウレシイ!



家族の絆を確かめて、ゆったりとした時間を

お過ごしください。

昨日の土曜と同じように、

本日も満席状態で

入れ替わりのお客様がワンサカです。
author:清衛門, category:心のたより, 13:59
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お陰さまで創業74周年
 『かくじゅう』 は、おかげさまで

創業74周年を迎えました。

これからも、地元の大型和食料亭として、

皆様にご指示されるよう日々努力を行って

まいります。ぜひよろしくお願いいたします。

新緑の季節です。

お昼や夕食は、1階「大人の和食 十文字」と

2階・3階の「会席亭かくじゅう」で

ごゆくりお食事など如何でしょうか。

74周年協賛

1階の「十文字」では、74周年協賛フェアとして、

夕方恒例の、「生ビール250円」と

「焼鳥どれでも100円」フェアを開催中です。

午後5時から限定の割引です。

5月31日までの期間限定サービスです。


新緑のデザート登場!

抹茶クリームあんみつ

「宇治の抹茶クリームあんみつ」 と…、

抹茶あんみつ

「宇治の抹茶白玉あんみつ」です。

さらに、

抹茶バニラぜんざい

「抹茶バニラぜんざい」も新登場です。

濃いめのお茶と一緒に、少しほろ苦い、

斑鳩の味をお楽しみください。
author:清衛門, category:かくじゅうのお知らせ, 13:19
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房総半島周遊マップ
 昼間はやっと暖かくなりました。

GWの始まりです!!

道路は混み合っているようです。

行楽の際は、事故には十分に

お気をつけて下さい。

せっかくの楽しい休日が

無駄になっては残念ですから…。


さて、『iタウンページ』にも

当店のホームページが掲載されて

いますが、このたび「房総周遊MAP」が

発行されました。

「東京湾横断道路の海ほたる」や

「千葉のサービスエリア」に

無料で配布されています。

もちろん、当店の1階と2階にも

ございますので、ぜひご覧下さい。

周遊マップ5部

周遊マップ房総半島図

周遊マップ掲載面

房総半島各地(主に東金より南方面主体)の

施設・宿泊・飲食店などを中心に掲載してあります。

お出掛けの際には、とても便利です。
author:清衛門, category:おもしろネタと役立ちネタ, 04:11
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ランチの新メニュー登場!

東金の山々は美しい新緑に包まれています。

やっと暖かい季節になりました。

「会席亭かくじゅう」1階の「十文字」では

ランチの新メニューが登場しています。

冷やしたぬき850

毎年おなじみの「冷やしたぬきそば」です。

半熟たまごと海老・野菜・天カスなどが

たっぷりのった、大きな皿の人気メニュー。


ポークしゃぶうどん850

そして、「なでしこ豚のしゃぶサラダうどん」。

柔らかく甘い豚肉は、千葉県旭市の

ブランドポークです。

数十種類の野菜とくだものと大高酵素で

育成した低脂肪・高たんぱく質で甘さのある

高級豚肉です。

この「なでしこポーク」と野菜をたっぷり

のせた、健康サラダうどんが人気です。

冷やしカレーうどん850円

「冷やしカレーうどん」も登場!

なでしこポークと野菜をのせた、

風味豊かな「カレーうどん」です。

当店オリジナルブレンドカレーと

そばつゆの風味がおすすめです。

菜彩鶏唐揚げランチ700

そして、「菜彩鶏の唐揚げサラダ風ランチ」。

岩手十文字ファームのブランド鶏「菜彩鶏」を

香ばしく柔らかな唐揚げにしました。

たっぷり野菜との組み合わせが健康に

役立ちます。「野菜たっぷりドレッシング」で

美味しく召し上がって下さい。

サービスランチには、すべて下のような

「6食プレート」が付いています。

6Pメイン

写真はある日の一例ですが、毎日工夫した

6種類のおかずをご提供しています。

今の季節は、やっぱり「筍」をメインに

作ります。もちろん「地元のタケノコ」ですよ。

漬け丼630円

「海の幸漬け丼」は、やっぱり1番人気!!

630円という価格とご飯の大盛が無料で、

若い方からご年配の女性まで、多くのファンが

毎日のようにご来店されます。

個室席 と カウンター席 がございます。
個室1

1階テーブルの6人部屋です。

仕切りはロールスクリーンの半個室です。

個室2

小上がり「掘りごたつ席」は、8人掛けと6人掛けが

ございます。写真は全部屋をオープンにした写真です。

28名〜30名様のご宴会などでもご利用下さい。

「会席亭かくじゅう」と「大人の和食十文字」は

無休です。

ランチは混み合う場合がございます。

少々お待ち頂くこともございますので

予めご容赦のほどお願い申し上げます。

author:清衛門, category:そうだ!十文字ランチへ行こう!, 12:45
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東金さくら祭り
 東金の「桜まつり」が盛況です!!

桜まつり1
24年写真コンクール入選作「微笑み」池嶋清さん  作品(案内リーフレットより掲載)


八鶴湖畔を中心に、3月27日から 『桜まつり』 が

賑やかに開催されています。

まだ夜は冷え込みますが、夜店や夜桜見物のお客様で

湖畔周辺はとても賑やかです。


桜まつり案内図

案内図のように、交通規制がひかれていますので、

車でお越しの方は、できるだけ周辺の駐車場に

停めて徒歩で行かれることをおすすめ致します。


桜まつり注意書き


3月27〜4月7日  八鶴湖畔のライトアップ

            桜の都 東金写真展
                (八鶴亭さくらホール)

3月30日(土)   桜花茶会
            (東金高校茶室10時〜午後3時)

            Tシャツキャノン
            (谷児童公園11時と3時)

            ウルトラクイズ
            (谷児童公園午後1時から)

            EGフープ体験
            (谷児童公園午後2時から)

3月31日(日)   ライブパフォーマンス
            (谷児童公園10時)

4月1日(月)    東金短歌大会
            (中央公民館10時〜3時)

4月6日(土)    花まつり稚児祈願会
             田間の上行寺 (9時30分)

            写真撮影会
            (八鶴湖畔10時開始)

            チャリティー茶会
            (八鶴亭さくらホール)
                11時〜夜7時まで

 ルーツ
ROOTのライブをぜひ見に来てください! 


4月6日(土)    ROOTSライブ
            (谷児童公園午後3時〜)

            さくらdeやっさ
            (八鶴湖畔午後4時〜)

4月7日(日)    花見の宴:おいしい休日
            (日吉台丸山公園、和泉ヶ池周辺)
             10時〜午後3時

            Tシャツキャノン
            (谷児童公園11時〜)

            ADCダンスパフォーマンス
            (谷児童公園) 午後1時〜

            YASSA Comachiライブ
            (谷児童公園) 夕方5時〜
         
            花火大会 (八鶴湖畔 夜7時〜)

桜まつり花火
24年東金写真コンクール入選「天空埋める花と華」(栖原勝男さん)
案内リーフレットより掲載


4月6(土)〜7(日) ワンコインマーケット
             (旧多田屋店舗)

             八坂茶会(東金文化会館茶室)
              10時〜3時

※4月8日(月)  最福寺にて「降誕会」開催します。

桜まつり山王台
24年東金写真コンクール入選 「さくらの目覚め」 敦賀和隆さん
(案内リーフレットより掲載)



今年の桜は3月の最終日曜日ころが見頃でしょうか、

少しずつ桜の花びらも風に舞っています。

鮮やかにパッと咲いて、パッと散る。

桜のみごとな咲き誇る様は

やがて訪れる新緑の季節の

序章にふさわしい景色ですね。

花見のあとは、

当店の美味しいランチや夜の食事で、

ぜひお楽しみください。

              
author:清衛門, category:イベント, 21:56
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寒い春になりました
桜写真 

3月27日から 『東金さくら祭り』 です。

こんばんは。

めっきり寒くなりましたね……って、

冬の挨拶になってしまいました。

今晩はまるで冬に逆戻りしたような

寒い夜です。

前回のブログで、“寒くなったら桜が長持ちする”

などと書いたら、その通り冷え込んでしまいました。

おまけに、風が強くなって雨まで降り始めました。

「桜」、、、散らないか心配です。


日曜の求人広告に当店の募集を掲載しました。

日曜・月曜の両日とも応募が増えています。

“料亭の仕事は難しい”と、先入観で応募を

ためらう人が多いようですが、そんなことはありません。


仕事はどれもみんな同じだと思います。

難しいと言えば、どんな仕事だって難しいし、

楽しいと思えば、どんなにつらい仕事でも

楽しんでやれます。

簡単に言えば、

『自分の都合に合わせてくれる仕事なんて

絶対に無い』 ということですね。



当店の方針は、その人の隠された能力を

存分に引き出し、チャンスを与えて成長してもらう。

そんな環境を大切にしている店です。

そして、働く意志が強くて、健康で明朗なら、

年齢は一切問いません。

当店では、30歳代〜70歳代までの女性たちが

思う存分働いています。

ぜひ、応募してみませんか?

author:清衛門, category:花のたより, 23:47
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東金の桜、、満開です!
 東金の桜もほぼ満開になりました!

春爛満です。

中央公園しだれ桜

これは、サンピア前の中央公園のしだれ桜です。

もう1枚。



別アングルから撮ってみました。

こうして改めて見てみると、緑豊かな公園ですね。

さらに1枚。

椿&雪やなぎ入口前

当店2階入り口に飾ってある、椿と雪柳です。

山の椿ですが、もう終わり頃です。

今年は、例年より桜の開花が早いです。

観測史上2番目に早い開花だそうですね。


来週から 『東金さくら祭り』 が始まります。

八鶴湖を中心に毎年行っていますが、今年は

少し範囲が広がって、日吉台でも最終日に

食べ物関連のイベントがあるようです。


夜はグッと冷えて、風も吹かず、雨も降らずに

このまま、満開の桜がいつまでも見られると

いいですね。
author:清衛門, category:花のたより, 18:28
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春爛満です
 あたたかな春がいっぱいです。新1年制親子と桜

新入学のシーズンが近づいてきました。

今年も当店すぐそばの鴇嶺(ときがね)小学校の

通学路には、元気な新1年生たちの声が、

朝から響いてくるでしょう。


とても楽しみです。

先生たちも大変でしょうけれど、

みんな、元気でガンバレ!!
author:清衛門, category:花のたより, 06:53
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